Patates Nişastası

Ana vatanı Güney Amerika olan patates 16. yy da Avrupa'ya ulaştı ve ekilmeye başlandı. Yüksek oranda doğal nişasta içermektedir.

Toptan patates nişastası fiyatları için satış ekibimizle iletişime geçiniz.

Kullanım Alanları

Gıda sektöründe hazır çorbalar, unlu mamuller, ekmek mayası gibi bir çok alanda kıvam arttırıcı olarak kullanılırken, gıda sektörü dışında tutkal yapımı, maden, inşaat, plastik, tekstil ve kağıt sanayi gibi çeşitli sektörlerde de önemli bir oyuncudur.

Özellikler ve Paketleme

Patates nişastasının özelliği, viskozitesinin yüksekliği ve jelleşme ısısının düşük olmasının yanı sıra jel çözeltisinin son ürüne renk ve parlaklık açısından etkilemeyecek oranda yarı saydam olmasıdır.

Görünüş beyaz toz homojen,

Nem en fazla %20,

pH 6-8, Kükürt Dioksit En Fazla 5 ppm,

Protein En Fazla %0,5,

25kglık kraft torbalarda satışa sunulmakta.

Depolama

Ürünler kuru, nemsiz ve güneş görmeyen yerde depolanmalıdır. Ürün detay ve tedarik bilgisi için sizlere yardımcı olmaktan memnuniyet duyarız