Patates Nişastası

Ana vatanı Güney Amerika olan patates 16. yy’da Avrupa’ya ulaştı ve ekilmeye başlandı. Yüksek oranda doğal nişasta içermektedir.

Perakende ve toptan patates nişastası fiyatları için satış ekibimizle iletişime geçiniz.

Kullanım Alanları

Gıda sektöründe hazır çorbalar, unlu mamuller, ekmek mayası imalatı gibi birçok alanda kullanılır. Tutkal, madencilik, inşaat, plastik, tekstil ve kağıt sanayi gibi birçok alanda kullanılmaktadır.

Özellikler ve Paketleme

Patates nişastasının özelliği, viskozitesinin yüksekliği ve jelleşme ısısının düşük olmasının yanı sıra jel çözeltisinin son ürüne renk ve parlaklık açısından etkilemeyecek oranda yarı saydam olmasıdır. Görünüş beyaz toz homojen, nem en fazla %203, pH 6-8, Kükürt Dioksit En Fazla 5 ppm, Protein En Fazla %0,5, 25 kg’lık kraft torbalarda satışa sunulmakta.